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2016年 11月 17日
いつかの朝ごはんのキロク
・スコッチエッグ甘酢あん ・春菊とえのきの香り胡麻和え ・薩摩芋と蓮根の中華煮 ・紫キャベツのマリネ ・黒豆 ・雑穀米 スコッチエッグは子供達のお弁当用にうずらの卵入りミニサイズ。 ・鶏肉の山椒焼き ・きんぴらごぼう ・大根とホタテのレモンクリームサラダ ・薩摩芋のハニーマスタード ・大根の葉甘味噌炒め ・菊の花のお浸し ・雑穀米 memo:大根のレモンクリームサラダ→千切り大根は塩もみして水を抜く。ホタテ缶、ヨーグルト、マヨネーズ、レモン汁、塩、胡椒で和える。 最近、畑で菊の花が沢山とれるので、 花びらをとって軽く茹でてお浸しに。 良い香りに癒されます〜。
by thedesaisons
| 2016-11-17 15:38
| 朝ごはん
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