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2015年 11月 11日
先日、エル・ア・ターブル企画のバーボンセミナーに参加して来ました。 セミナーでは11月にNYから上陸する 「WIDOW JANE」を使ったカクテルを 幾つか教えていただきました。 グレープフルーツ、レモンジュース、ローズマリーなどが入ったサワーフック。 スパイスたっぷりのウィドウフリップ 果物をたくさん漬け込んだインフュージョンの紅茶割りなど。 バーボンって男性的で強いお酒のイメージがありましたが、 どれもとても飲みやすくさらりと飲めてしまいました^^ カクテルに合わせたお料理もどれも美味しかったです。 今回のセミナーにはお料理教室主宰の方がたくさんいらしていたので、 皆さんのレッスンの話などをいろいろ伺えて、 とても貴重な時間を過ごさせていただきました!
by thedesaisons
| 2015-11-11 09:30
| 日々のこと
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